Restaurant

RÅDHUSKØKKENET

Klassisk dansk

Vi glæder os til at byde Dem indenfor i vore lokaler, hvor vi håber, De vil føle Dem sat tilbage i tiden,
til dengang ”Laura stod i køkkenet hos familien Varnæs”.

Rådhuskøkkenet har sine rødder i det klassiske, danske køkken.
Her tilberedes maden fra bunden, med respekt for sæsoner, traditioner og håndværket.
Vi bruger, så vidt muligt, lokale råvarer, og genskaber stemningen fra dengang,
de traditionelle danske retter blev skabt, og hvor økologien var for alle.

VI TILBYDER

Morgenmad

Vi serverer morgenmad alle hverdage kl. 07.00-10.00 samt i weekender og på helligdage kl. 08.00-11.00

Morgenbordet byder på

Pris pr. person kr. 100,-

Bordbestilling anbefales

Vi TILBYDER

WEEKENDBRUNCH

Vi tilbyder et stort lækkert brunch ta’ selv bord lørdage og søndage kl. 10.00-13.00

Brunchbordet byder på

Rundstykker og forskellige slags brød fra vores lokale bager
Pålægsfad med passende tilbehør
Sild og karrysalat
Æg og rejer 
Tunmousse med sprød salat og rødløg
Ostebræt med spændende tilbehør
Marmelader og nutella
Skyr og yoghurt med drys og toppings
Mini omeletter med forskelligt fyld
Blødkogte æg (serveres ved bordet)
Brunchpølser med ketchup og sennep
Røræg og bacon 
Lun leverpostej med svampe og bacon
Frikadeller med brasede kartofler og løg
Tærter med grøntsager
Pandekager med sirup
Dagens sødt
Frisk frugt
Juice, kakao, mælk, kaffe og te ad libitum

Pris pr. person kr. 179,-

OBS: Børn under 13 år spiser gratis weekendbrunch i januar og februar 2020!

(For brunch i eget lokale er prisen kr. 249,- pr. person)

Bordbestilling anbefales

Vi TILBYDER

FROKOST

Serveres mandag til lørdag kl. 11.00-15.00

Frokostbordet byder på

Frokosttallerken med pålæg, sild, laks, dagens forret, 1 lun ret, ost og sødt kr. 149,-
Fisketallerken med sild, laks, torsk, skaldyrssalat, ost og sødt kr. 169,-
Pariserbøf med klassisk garniture kr. 129,-
Dagens salat med kylling, osteflager og dressing kr. 129,-
Rejemad på groft brød med citron og mayonnaise kr. 85,-
Klassik ostemad pyntet med peberfrugt kr. 59,-
Ostetallerken med spændende tilbehør kr. 75,-
Gateau Marcel med vaniljeis og frugt kr. 75,-
Coupe Danmark – en skøn klassiker – vaniljeis med chokoladesovs kr. 75,-

Frokostbuffet

Lækker frokostbuffet med pålæg, sild, dagens forret, varieret salatbar, to lune retter, ost og sødt

OBS: Tilbydes kun på hverdage kl. 11.00-13.30

Pris pr. person kr. 149,-

Bordbestilling anbefales

Vi TILBYDER

DAGENS HOVEDRET

Serveres mandag til torsdag kl. 17.30-21.00

DAGENS HOVEDRET annonceres på vores facebook-side – Se mere her

OBS: Børn under 13 år spiser gratis DAGENS HOVEDRET i januar og februar 2020!

Vi TILBYDER

Aften Á la carte

Serveres mandag til lørdag kl. 17.30-21.00

Forretter

Køkkenet har sammensat 3 forretter fra buffet; fisk/skaldyr – kød – grønt kr. 75,-
Laks på 3 måder; hjemmegravad med sennepsdressing, tatar, stegt serveret med agurkecreme kr. 75,-
Bresaola på grillet squash serveret med estragoncreme kr. 75,-
God klassik løgsuppe med ostebrød kr. 75,-
Alle forretter er inkl. brød, smør og tapenade

Hovedretter

Als schnitzel med sprød bacon, pølser, grønt, pommes frites og paprikasauce kr. 185,-
Kalvesteak med pesto, røget skinke, grønt, kartofler og rødvinssauce kr. 185,-
Kylling, som de laver den i Gråsten, med grønt, rodfrugter og sauce kr. 185,-
Braiseret gris som mormor lavede det, med grønt, kartofler og sauce kr. 185,-
Torsk med grønt, lidt sprødt, kartofler og sennepssauce kr. 185,-

Ost & Desserter

Køkkenet har sammensat 3 desserter fra buffet; sprødt, sødt og blødt kr. 75,-
Ostebræt med spændende tilbehør fra buffet kr. 75,-
Pandekager med frugt, is og sorbet kr. 75,-
Gateau Marcel med is og frugt kr. 75,-
Coupe Danmark – en skøn klassiker – vaniljeis med chokoladesovs kr. 75,-

Vi flamberer alt efter ønske.

***

3-retters Aftenmenu

Rejer flamberet i sambuca, med fennikel og fløde
Oksemørbrad flamberet i cognac, med sprøde grøntsager
Pandekager flamberet i likør, med cremet is

3 retter – pr. person kr. 369,-

Bordbestilling anbefales

TIL DE SMÅ

Børn under 12 år kan nyde vore ta’ selv borde til halv pris.

Vi TILBYDER

BØRNEMENUKORT

Serveres mandag-lørdag. Vælg 1 hovedret og 1 dessert – frit valg:

Hovedretter

Pølser med pommes frites
Frikadeller med grønt, kartofler og sovs
Kylling med grønt, pasta og flødesovs

Desserter

Vaniljeis med chokoladesauce
Pandekager med is
Dagens kage med is

2 retter – pr. person kr. 99,-

Bordbestilling anbefales

kaffe & kage

Drikke

Te kr. 30,-
Espresso kr. 25/30,-
Sort kaffe kr. 30,-
Cappucino kr. 35,-
Latte macchiato kr. 35,-
Café latte kr. 35,-
Espresso macchiato kr. 30,-
Chocciato kr. 35,-
Varm kakao med flødeskum eller skumfiduser kr. 40,-
Chai latte – vanilla kr. 35,- 
Sirup shot – vanilje/karamel/saltkaramel kr. 5,- 
Ryesminde most 25 cl, solbær – hyldeblomst – rabarber – æble kr. 30,-
Fadøl fra Fuglsang kr. 30/45,-
Flaske øl fra Kronenbourg Blanc eller Heineken  kr. 45,-
Gin/tonic – Rom/cola – Vodka/juice – Irish coffee. Pr. Stk. 55,- 2 for kr. 100,-

Kage

Dagens konditorkage, flere forskellige slags kr. 38,-
Gl. dags æblekage med makroner, æblegrød og flødeskum kr. 38,-
3 kransekagestykker kr. 36,-
Fyldte chokoladestykker: 3 stk. kr. 36,-/ 6 stk. kr. 60,-/9 stk. kr. 90,-
2 halve boller med smør kr. 22,-
2 halve boller med ost kr. 40,-

 

Vi TILBYDER

SMØRREBRØD

Serveres alle hverdage fra kl. 11.00-14.00 – ved forudbestilling senest dagen før.

Tilbydes også ud af huset med afhentning indtil kl. 17 – kun ved forudbestilling senest dagen før. 

Tjener Boldt

To slags sild og karrysalat.

75,-

Elisabeth

Rejemad m. hjemmegjort
mayonnaise og citron.

95,-

Viggo Skjold Hansen

Røget laks m. røræg.

85,-

Hans Christian Varnæs

Æg og rejer m. mayonnaise.

85,-

Kristen Skjern

Fiskefilet m. remouladesovs og citron.

75,-

Hr. Schwann

Roastbeef m. remoulade
og ristede løg.

75,-

Røde

Leverpostej m. bacon og champignon.

65,-

Doktor Louis Hansen

Saltkød, leverpostej, rødløg og sky.

75,-

Fede

Flæskesteg m. rødkål og syltede agurker.

75,-

Maude

Hamburgerryg m. italiensk salat.

65,-

Agnes

Spegepølse, remoulade og bløde løg.

65,-

Laura

Rullepølse, løgringe og sky.

75,-

Enkefru Fernando Møghe

Gammelost m. løg og sky.

75,-

Lærer Andersen

Blå ost m. løgringe og æggeblomme.

75,-

Misse Møghe

Ostemad.

75,-

Gitte Graa

Camembert frites m. syltetøj.

75,-

★ ★ ★ ★ ★

"Det skal bare ses og opleves - noget man husker."

Connie Olson Møller

Gæst på DET GAMLE RÅDHUS

ÅBNINGSTIDER I RECEPTIONEN